糖醋鱈魚、老式鍋包肉、醋溜白菜、陳醋菠菜花生米、菠蘿古老肉
光看菜名嘴里得口水就按捺不住了，醋可是生活當(dāng)中無法缺少的調(diào)味品，但是，它的能力不止調(diào)味這么簡單，大家認(rèn)為醋還有其他功效和作用：軟化血管、瘦身減肥、美白皮膚、治療腳氣，那么事實真的是這樣嗎？
食用醋確實有一定的好處
抑菌
日本山本等人曾以10種有機(jī)酸做對比實現(xiàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)16種常用食物腐敗菌和腸道致病菌，醋酸能在較低濃度下發(fā)揮效力，食醋能在低鹽度中，發(fā)揮其抑菌作用；
餐后血糖控制
食用醋有助于餐后血糖的控制，可以避免餐后血糖過高而促使脂肪的形成，對糖尿病和肥胖的朋友來說更為有利；
健脾防止腹瀉下痢
醋能刺激大腦中樞神經(jīng)中樞，從而使消化功能增強(qiáng)；在日常生活中醋還能防治腹瀉、下痢。比如紅茶（花茶）10g，用沸水沖泡，然后加食醋少許，每日1次，熱服，有澀腸止瀉的功效。[1]
但是，食用醋真的有保健功效嗎？
醋軟化血管
來點(diǎn)真相：
醋泡雞蛋、醋泡黃豆，喝醋軟化血管，實際沒啥用！醋進(jìn)入體內(nèi)，會在小腸中被堿性消化液中和掉，而能夠進(jìn)到血液中的醋酸非常少，并且很快會被肝臟清理掉。
醋能軟化血管的說話是不靠譜的，喝多了胃和食道都受傷，如果想華佗鎖精丸多少錢一盒一盒多少顆軟化血管，先從控制自己的血壓、血糖、血脂開始。
醋治腳氣？
來點(diǎn)真相：
拿白醋泡腳只能把腳泡的更白，使用不當(dāng)會對皮膚造成傷害，濃度低的醋起不到清潔作用，濃度太高會對角質(zhì)層造成傷害或者腐蝕作用，而腳氣是真菌所致，用腳氣藥膏來的更好些！
喝醋美白？
來點(diǎn)真相：
醋洗完臉是真的會變白，因為洗掉了部分角質(zhì)層，但是角質(zhì)層越洗越薄，面部皮膚會變成“脆皮”，敏感、紅血絲、炎癥、痘痘都會襲來。
喝醋瘦身？
來點(diǎn)真相：
果醋只能起到輔助的作用，大多數(shù)華佗鎖精丸多少錢一盒36粒 人認(rèn)為只喝果醋就能瘦，其實它的作用很有效，想要瘦身，還是要堅持“吃的比消耗的少，運(yùn)動比吃的多”。
不是誰都能隨便喝醋
1 華佗鎖精丸功效與作用空腹者不宜吃醋
空腹喝醋會刺激分泌過多胃酸，傷害胃壁。
2 骨折的人避免吃醋
醋能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在體內(nèi)的動態(tài)平衡，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能愈合。
3 對醋過敏者及低血壓者忌用
對醋過敏者食醋會導(dǎo)致皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀，患低血壓的病人食醋會華佗鎖精丸導(dǎo)致血壓降低而出現(xiàn)頭痛頭昏，全身疲軟等不良反應(yīng)。
4 胃潰瘍和胃酸過多患者不宜
醋會腐蝕胃潰瘍和胃酸過多者的胃腸粘膜，還能使消化器官分泌大量的消化液，加大胃酸的硝化作用，導(dǎo)致潰瘍加重。[2]
參考文獻(xiàn)：[1] 陳彥. 食用醋的功效[J]. 農(nóng)產(chǎn)品加工(創(chuàng)新版), 2012(8):8-8.[2] 東山 . 喝醋的好處及禁忌[J]. 時代郵刊, 2017.
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